一個 新的研究 發表在 雜誌基礎與臨床生理學和藥理學 發現，初榨椰子油可以保護肝臟免受有毒的抗生素藥物。
該研究是在大鼠。將大鼠隨機分為四組：一組接受什麼，一組接受一種廣譜抗生素，一組接受處女椰子油，而最後一組同時接受抗生素藥物和椰子油。
正如所預期的，沒有肝損害在接受什麼或只是處女椰子油的組。不過，雖然組接受藥物看見不利影響，他們的肝臟，組同時接受藥物和椰子油都沒有，這表明初榨椰子油提供從藥物的毒性有保護作用：“這項研究的結果表明，積極的椰子油的成分有針對由TMP-SMX給藥引起的，特別是在大鼠肝臟的毒性作用的保護作用。“
應用基礎與臨床生理學藥理學。2013十一月28:1-5。
